Afrique

Soupe harira

soupe harira Soupe harira, est une soupe marocaine très typique, une soupe vitaminée et pleine de saveurs. INGRÉDIENTS 250 ml de pois chiches 250 ml de lentilles 500 g d'agneau…
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Liban

Falafel

falafel Falafel, une spécialité culinaire levantine très répandue au Proche-Orient constituée de boulettes de pois chiches ou de fèves. INGRÉDIENTS Pois chiche : 250 g Persil plat : botte(s) Coriandre…
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