bouchees a la reine avec cookeo

bouchees a la reine avec cookeo, votre apéritif ou pour accompagner vos repas voila des bouchées si facile à cuisiner chez vous avec le cookeo et cette recette.

 

INGRÉDIENTS

600 g de blancs de poulet
250 g de champignons frais
40 g de beurre
10 cl de crème liquide
70 gr de farine
persil
sel
poivre
croûte de vol au vent

PRÉPARATION

Commencez d’abord par mettre le beurre dans la cuve, et en mode dorer de votre cookeo.
Ensuite faites dorer les blancs de poulet.
Puis ajoutez les ingrédients solides et mélangez bien.
Ajoutez ensuite les ingrédients liquides et mélangez encore.
Après avoir mélangé passez le tout en cuisson rapide pendant 3 minutes.
Enfin faites garnir les croute de vol au vent.

régalez vous bien … Bon appétit !

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